蒲公英饼的做法
1、蒲公英叶子,根,洗干净,切碎。
2、和面,揉均匀,擀成薄饼状,尺寸不要太大。
3、把切好的食材均匀撒在擀好的饼子上,捏住两侧并卷成圆柱装,使其直立在案板上从上面按下去。
4、用手掌按压,使饼子厚薄均匀,即可。
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