无花果蘑菇炖鸡煲

2025-04-05 19:22:28

1、将鸡腿清洗干净,剁成小块儿,浸泡在清水中

无花果蘑菇炖鸡煲

2、香菇和青椒切小块,无花果从中间切两半,备好所需辅料。

无花果蘑菇炖鸡煲

3、鸡块焯水后控干水分备用

无花果蘑菇炖鸡煲

4、炒锅热油,倒入鸡块翻炒

无花果蘑菇炖鸡煲

5、放入葱姜并烹入生抽翻炒

无花果蘑菇炖鸡煲

6、随后烹入老抽翻炒均匀

无花果蘑菇炖鸡煲

7、倒入没过鸡块的温水

无花果蘑菇炖鸡煲

8、放入八角花椒香叶桂皮和无花果,撒入2茶匙盐

无花果蘑菇炖鸡煲

9、煮至开锅

无花果蘑菇炖鸡煲

10、倒入到砂锅里面,中火焖30分钟

无花果蘑菇炖鸡煲

11、加入香菇继续焖10分钟

无花果蘑菇炖鸡煲

12、倒入青椒焖2分钟

无花果蘑菇炖鸡煲

13、即可食用

无花果蘑菇炖鸡煲
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