正宗豉汁蒸排骨的做法
1、所有食材。
2、将排骨洗干净,剁成3厘米左右的小块。
3、用水冲洗干净,然后捞出沥干水分,放在盘中备用。
4、在排骨中加入生抽、浓汤宝、油、豆豉并拌匀。
5、锅中烧开水煮沸后,将排骨放入锅中。
6、隔水蒸20分钟左右,出锅即可。在蒸制过程中,浓汤宝会融化并渗入肉中,排骨更加多汁、鲜美可口。
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1、所有食材。
2、将排骨洗干净,剁成3厘米左右的小块。
3、用水冲洗干净,然后捞出沥干水分,放在盘中备用。
4、在排骨中加入生抽、浓汤宝、油、豆豉并拌匀。
5、锅中烧开水煮沸后,将排骨放入锅中。
6、隔水蒸20分钟左右,出锅即可。在蒸制过程中,浓汤宝会融化并渗入肉中,排骨更加多汁、鲜美可口。