红枣鸡蛋糕的做法
1、将鸡蛋，水，酵母，糖，用蛋抽搅拌均匀。
2、加入面粉。
3、搅拌至无干粉。
4、磨具刷上一层油，加入鸡蛋糊。
5、烤箱放入一碗热水，启动冬季发酵模式40分钟。
6、红枣去核切碎。
7、撒在发酵好的面团上面。
8、放上蒸锅，上屉小火煮开水后转中火蒸30分钟。
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1、将鸡蛋，水，酵母，糖，用蛋抽搅拌均匀。
2、加入面粉。
3、搅拌至无干粉。
4、磨具刷上一层油，加入鸡蛋糊。
5、烤箱放入一碗热水，启动冬季发酵模式40分钟。
6、红枣去核切碎。
7、撒在发酵好的面团上面。
8、放上蒸锅，上屉小火煮开水后转中火蒸30分钟。