鲫鱼豆腐汤的做法
1、1. 准备食材。鲫鱼直接找别人处理好的,我自己只去了内壁的黑膜。
2、2. 豆腐切成大小相等的方块。
3、3. 葱切成葱段,切几片姜待用。
4、4. 平底锅内放入适量的植物油,放入姜再放鲫鱼。
5、5. 两面煎一下,表皮微微发黄即可。
6、6. 放入电饭煲内胆中。
7、7. 倒入适量的水,以没过鱼为准,放入几粒枸杞和葱段,将内胆放入电饭煲中。
8、8. 插上电源,选择煲汤。最后十五分钟放入豆腐,加一勺盐和适量的胡椒粉,继续炖。
9、9. 程序结束后打开电饭煲,奶白色的鲫鱼豆腐汤香气扑鼻。
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