西蓝花炒扇贝丁
1、西兰花切成小朵，放入沸水中焯一下捞出沥水。
2、扇贝丁放在清水中过一下，捞出；红柿子椒洗净，切成片。
3、锅内放少许油，放蒜片爆香，放入西兰花、扇贝丁、彩椒快速翻炒。
4、放入盐、味精调味，翻炒至扇贝丁变色即可盛盘。
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1、西兰花切成小朵，放入沸水中焯一下捞出沥水。
2、扇贝丁放在清水中过一下，捞出；红柿子椒洗净，切成片。
3、锅内放少许油，放蒜片爆香，放入西兰花、扇贝丁、彩椒快速翻炒。
4、放入盐、味精调味，翻炒至扇贝丁变色即可盛盘。