青椒木耳炒猪肝
1、准备好食材:青椒、泡发好的木耳、煮熟的猪肝、大蒜。青椒和木耳切粗丝,猪肝切宽条,大蒜拍碎。
2、锅内放油,爆香大蒜。
3、放入青椒、木耳翻炒几下。
4、加入2勺清水,继续翻炒至青椒断生。
5、放入猪肝翻炒几下。
6、依次放入生抽、蚝油、盐、味精、白糖,全部翻炒均匀,收一下汤汁即可出锅。
7、装盘享用吧!
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1、准备好食材:青椒、泡发好的木耳、煮熟的猪肝、大蒜。青椒和木耳切粗丝,猪肝切宽条,大蒜拍碎。
2、锅内放油,爆香大蒜。
3、放入青椒、木耳翻炒几下。
4、加入2勺清水,继续翻炒至青椒断生。
5、放入猪肝翻炒几下。
6、依次放入生抽、蚝油、盐、味精、白糖,全部翻炒均匀,收一下汤汁即可出锅。
7、装盘享用吧!