羊肉砂锅煲的做法

2025-04-06 02:16:03

1、连皮带骨羊肉洗净

羊肉砂锅煲的做法

2、放开水焯5分钟,捞出,用清水漂净

羊肉砂锅煲的做法

3、取砂锅,放入羊肉

羊肉砂锅煲的做法

4、倒入400克黄酒。

羊肉砂锅煲的做法

5、放姜,葱结,八角,桂皮,辣椒,大火煮开,小火40分钟

羊肉砂锅煲的做法

6、加糖,老抽,煮30分钟.

羊肉砂锅煲的做法

7、加盐,大火收汁

羊肉砂锅煲的做法

8、防止粘锅底,常常搅拌一下

羊肉砂锅煲的做法

9、待汁收干,放些鸡精。撒些青蒜末即可

羊肉砂锅煲的做法
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