【圣诞季】只想送TA的苹果派

2025-04-25 20:21:35

1、准备好所有食材

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2、先将黄油隔热融化,倒入低筋面粉和全蛋液58克

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3、搅拌均匀揉成面团

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4、苹果去皮切成小块

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5、黄油热锅,倒入苹果,加入糖和盐,倒入勾芡好的玉米淀粉。翻炒之后出锅备用

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6、面团分成两份,大的一份擀成派皮,铺在派盘上

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7、用叉子将派皮叉出小孔

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8、倒入平果馅

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9、剩下的面团擀平切条,编织成网格,刷上蛋液

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10、放入蒸烤箱,烧烤模式190度15分钟,然后170摄氏度20分钟即可

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