香甜槐花拌豆腐
1、1.把槐花洗净。
2、2.开水焯槐花,半分钟左右。
3、3.捞出后,摊开晾凉,保持其鲜亮的颜色。
4、4.水中放入适量盐煮豆腐,水开后煮两到三分钟,捞出控水。
5、5.用勺子把豆腐压碎,放入槐花。
6、6.蒜薹加盐用勺子捣碎,放入白醋和香油调味。
7、7.浇上蒜泥拌均匀即可。
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1、1.把槐花洗净。
2、2.开水焯槐花,半分钟左右。
3、3.捞出后,摊开晾凉,保持其鲜亮的颜色。
4、4.水中放入适量盐煮豆腐,水开后煮两到三分钟,捞出控水。
5、5.用勺子把豆腐压碎,放入槐花。
6、6.蒜薹加盐用勺子捣碎,放入白醋和香油调味。
7、7.浇上蒜泥拌均匀即可。