香甜槐花拌豆腐

2025-03-14 18:49:16

1、1.把槐花洗净。

香甜槐花拌豆腐

2、2.开水焯槐花,半分钟左右。

香甜槐花拌豆腐

3、3.捞出后,摊开晾凉,保持其鲜亮的颜色。

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4、4.水中放入适量盐煮豆腐,水开后煮两到三分钟,捞出控水。

香甜槐花拌豆腐

5、5.用勺子把豆腐压碎,放入槐花。

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6、6.蒜薹加盐用勺子捣碎,放入白醋和香油调味。

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7、7.浇上蒜泥拌均匀即可。

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