制作杏干直接晒还是煮了晒好
1、准备好两斤稍微有点硬的杏子,洗干净切开去核,再切成小块。
2、加入白糖腌制,盖上保鲜膜腌制5个小时左右。
3、放在锅里,大火煮开,煮开后在等一分钟就关火
4、让杏子在糖水里泡一夜,第二天把杏捞出来晒干,晒到变硬就可以了。
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1、准备好两斤稍微有点硬的杏子,洗干净切开去核,再切成小块。
2、加入白糖腌制,盖上保鲜膜腌制5个小时左右。
3、放在锅里,大火煮开,煮开后在等一分钟就关火
4、让杏子在糖水里泡一夜,第二天把杏捞出来晒干,晒到变硬就可以了。