凉拌荸荠的做法

2025-04-22 16:17:37

春天，多吃点荸荠吧，宅烀佑狻炒着吃还是煮着吃都不是我的爱，那么就直接凉拌吧，不过为了更好的吸收白沙糖的味道，事先还是焯一下吧。

将荸荠削去皮用盐水洗净

在锅中放入适量清水盖上盖子烧开

放入荸荠焯一下拿出用凉水镇一下

控去水分

切成小片放入白砂糖拌匀即可

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