葫芦丝饼的家常做法
1、准备好食材,挑嫩点的葫芦丝。
2、切丝加盐腌渍到软了有出水。
3、先加入一个鸡蛋搅拌,在慢慢加面粉,不需要加水,腌渍的葫芦丝的水分够用。
4、慢慢同方向搅拌成糊状,加点十三香。
5、平底锅刷油,倒入面糊煎之金黄,出锅即可。
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