芋头炖肉的做法
1、芋头去皮,洗净切块。
2、五花肉切块。
3、锅热油,下五花肉。
4、爆炒出油。
5、加点酱油,姜和蒜,辣椒酱炒香。
6、加入芋头。
7、翻炒几下。
8、加入一大碗水。
9、炖煮10分钟。
10、加盐调味。
11、加点鸡精调味,炖至芋头熟烂。
12、装盘,撒上葱末。
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1、芋头去皮,洗净切块。
2、五花肉切块。
3、锅热油,下五花肉。
4、爆炒出油。
5、加点酱油,姜和蒜,辣椒酱炒香。
6、加入芋头。
7、翻炒几下。
8、加入一大碗水。
9、炖煮10分钟。
10、加盐调味。
11、加点鸡精调味,炖至芋头熟烂。
12、装盘,撒上葱末。