芋头炖肉的做法

2025-03-17 19:34:34

1、芋头去皮,洗净切块。

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2、五花肉切块。

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3、锅热油,下五花肉。

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4、爆炒出油。

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5、加点酱油,姜和蒜,辣椒酱炒香。

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6、加入芋头。

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7、翻炒几下。

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8、加入一大碗水。

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9、炖煮10分钟。

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10、加盐调味。

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11、加点鸡精调味,炖至芋头熟烂。

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12、装盘,撒上葱末。

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