怎样制作白吉馍
1、盘中倒入500克的面粉、5克的酵母粉，倒入270克的温水揉面，再醒发至两倍大。
2、面团分成小面团，揉成长一头粗一头细的长条，然后从小头卷至大头。
3、用擀面杖将面团擀薄，然后直接上锅，烙着两面微黄对半切开，夹上菜或者肉即可食用。
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1、盘中倒入500克的面粉、5克的酵母粉，倒入270克的温水揉面，再醒发至两倍大。
2、面团分成小面团，揉成长一头粗一头细的长条，然后从小头卷至大头。
3、用擀面杖将面团擀薄，然后直接上锅，烙着两面微黄对半切开，夹上菜或者肉即可食用。