清蒸鳕鱼的做法
1、准备食材。鳕鱼解冻,用厨房纸吸干水分。
2、鳕鱼用海盐、料酒和黑胡椒粉腌制,撒上姜丝。葱叶和红椒切细丝做装饰备用。
3、调制好的生抽+蒸鱼豉油,浇在鳕鱼上。
4、葱丝撒一点,也可以不放。
5、入烤箱。
6、美的燃卡料理炉S5Turbo,粝简肯惧内置各种美食菜谱程序,选择自动菜单/健康家常/“清蒸龙利鱼” 程序,显示器就自动出现预置的克数500克和蒸制时间18分钟,我们可以直接都点确定,再选择开始,就OK啦! 这款料理炉设计理念非常人性化,真是每个细节都让人感到很贴心(~_~;)
7、时间到,悦耳的音乐响起,开炉。
8、端出来,装饰一下,撒上葱丝红椒丝。哎呀,香气扑鼻,迫不及待啦~( ◡ᴗ◡)~
9、肉质细腻,入口即化,鲜美无比呀ヾ ^_^ 对了,一定要表扬一下,用的“清蒸龙利鱼”程序非常精准,鳕鱼的火候刚刚好,非常嫩!
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