减肥时期值得品尝的一些低脂甜品
1、 1、蓝莓山药泥 山药泥是沙沙的质感，配上酸奶和蓝莓果酱，一口下去，甜甜的，很好吃呢。 做法： （1）取一小根山药洗净刨皮（注意刨皮最好在水里，不然容易手痒），蒸大概15分钟左右蒸熟（软化到可以碾成泥）。 （2）碾成泥状后用磨具摆成自己喜欢的形状。 （3）适量脱脂酸奶（0脂肪）加些蜂蜜（按自己喜好加）搅拌浇在山药泥上，最后浇上蓝莓果酱（0脂肪）（果酱太过浓稠要加一点水稀释）。
2、 2、低脂豆腐戚风 --用料1（蛋黄糊）-- 蛋黄 3个 内酯豆腐 120克 低粉 80克 譬儆掼垣糖 20可 葵花籽油 40毫升 --用料2（蛋白糊）-- 蛋白 4个 糖 50克 白醋 几滴 --做法-- ❶ 内酯豆腐打碎后加糖搅匀，加蛋黄，搅匀，加入葵花籽油搅匀，筛入低粉，切拌均匀。 ❷ 糖分三次加入蛋白中，打发至硬性，将蛋白糊分三次拌入蛋黄糊中成蛋糕糊。 ❸ 将蛋糕糊倒入模具振几下。 ❹ 烤箱预热，180度，下层，上下火，30分钟，出炉立刻倒扣，彻底冷却后脱模。
3、 3、低脂酸奶草莓香蕉冰激凌 原料：香蕉1根，草莓半杯（（关键是要先将水果都放冷藏室冰冻），3汤匙希腊酸奶（建议用进口的希腊酸奶，质感和口感都比较适合） 步骤：将水果切小段后，入搅拌机高速搅拌。慢慢加入酸奶，继续搅拌至完全均匀即可。
4、绿色女神三明治 材料：罗勒，龙蒿，香葱，蒜，柠檬，低脂沙拉酱，洋葱， 白酒，糖，盐，黑胡椒，面包片，牛油果，小生菜，黄瓜，花椰菜芽，芝士片。 步骤： 1.将罗勒、龙蒿、葱、蒜、柠檬皮、低脂沙拉酱，混合搅打作为酱汁。 2.洋葱切薄片，白酒、糖、盐、黑胡椒腌20分钟。 3.烤过的面包片，涂一层酱料，依次放入牛油果、小生菜、黄瓜、腌洋葱、花椰菜芽、芝士片。用油纸包住，面包刀切开。 一份全素、低卡、营养健康的三明治就完成了。
5、 猱蝰逾鸾5、低脂燕麦饼 原料；熟燕麦片100克，杏仁片50克，全麦粉60克，葡萄干30克，蔓越莓30克，樱桃干20克，黑加仑干30克，蜂蜜100毫升，香草精1茶匙，蜂蜜水=蜂蜜15毫升+水15毫升。 做法：（18x23烤盘一盘） 1.准备好所有的主料辅料。 2.燕麦放在烤盘中，烤箱预热150度左右，烤制上色备用。 3.杏仁片放入煎锅中，小火烤制金黄离火。 4.把所有果干切成小丁，和烤好的燕麦、杏仁片、全麦粉混合。 5.取蜂蜜约100毫升，微波低温适当加热。 6.加热后的蜂蜜流动性更大，再加入香草精，混合均匀。 7.把燕麦混合物适当拌一下，此时杏仁片会碎，不过没有关系。 8.把香草蜂蜜淋到燕麦混合物中。 9.用刮刀把香草蜂蜜和燕麦混合物拌至无干粉状态。 10.烤盘涂抹一层黄油，铺上烘焙纸。把用蜂蜜调过的干料铺在烤盘中，用手压实。 11.烤箱预热160度，把烤盘放入中层，30分钟即可。烤制约25分钟时取出烤盘表面刷上蜂蜜水,再回炉烤制5分钟即可。 12.取出后待燕麦饼完全冷却后，再切成小块装盒储存。
6、燕麦松饼 用料鸡蛋（带壳重量60-65g） 1只燕麦粉/打碎的即食燕麦 3大勺酸奶 3大勺 做法 ：三种材料混合均匀。没有燕麦粉用料理机把普通即食燕麦打碎即可。不粘锅加热后转小火，用小毛刷或者厨房纸在锅底抹上一层油。取适量面糊入锅，并用勺子把面糊摊开一点，整成合适的大小。面糊边缘和底部凝固以后翻面，继续加热至另一面也完成。不需要加第二次油。重复完成即可。如果使用的是原味/希腊酸奶，做好的松饼味道朴实，就是食材最本质的味道。建议搭配一些甜味水果，不然可能有些平淡。
7、 7、一分钟微波炉柠檬酸奶小蛋糕（无油低脂版） 做法：准备一个小杯子，将鸡蛋打入杯中，将一汤匙面粉放入杯中，和鸡蛋搅匀，放入半汤匙左右的柠檬汁，自己估量一下就好了，放入一汤匙的牛奶，放入一汤匙的酸奶，最后放入白糖或者代糖，或是用木糖醇，放入微波炉里面叮一分钟，大概是中火到中高火左右，看到蛋糕浮起来了就可以拿出来了，用盘子盖住杯口然后转个方向。
8、 8、自制牛油果奶昔 材料：牛油果1个 冰牛奶250毫升 酸奶1杯 蜂蜜适量 碎冰 做法： 1 牛油果现切，去核，易氧化所以现切现用。 2 在搅拌机内放入切好的牛油果 冰牛奶 酸奶 碎冰 蜂蜜，搅拌30秒。
9、Ins最流行的o箪滹埘麽vernight oatmeal 燕麦早餐 这在国外早餐界是很流行的做法！这应该是得益于它的快手、健康又多变：前一晚把生龠涫对悭燕麦和牛奶酸奶混好，再添加干果坚果果泥奇异籽之类自己喜欢的配料，密封冷藏，第二天直接端出来就可以美美开吃。 准备材料到完成只需要几分钟，生燕麦无需任何烹煮，在这一晚的slow cook过程中会逐渐变软，而各种配料的滋味也会在你沉睡的时刻渐渐完美融合在一起，清晨端出来，搅一搅，就是一杯奇妙而美味的燕麦粥了。 如果加入经典配方中的奇异籽或亚麻籽，就会是惊人的布丁口感！
