菠萝糯米饭的做法
1、糯米浸泡三小时以上
2、花生米另取盛器浸泡
3、将泡好的糯米和花生米混合蒸熟。我今天偷懒,直接放在电饭锅里煮了。这个糯米饭用来蒸熟较好。
4、将菠萝洗净,顶部切断,顶部当盖,下部当碗。
5、把下面的菠萝肉挖出,成碗状
6、蒸熟的糯米花生米拌入白糖,拌均匀。电饭煲里的糯米饭有点烂。蒸熟的好多。也可以少放点水。
7、再加入少许的菠萝肉混合一起盛入菠萝碗中
8、盖上盖子,放入蒸笼蒸熟,我是放在蒸箱半小时。
9、满室飘香,^_^
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