自家酿的甜酒娘

2025-04-19 05:09:17

1、1.糯米洗净，水泡1个小时

2、2.准备笼屉，放上蒸布

3、3.盖上盖子蒸30分钟

4、4.取出放在容器里晾凉

5、5.酒曲水倒入凉后的糯米里，边倒边搅匀

6、6.将糯米压平后在中间掏个小孔，方便后期观察出酒情况

7、7.保鲜膜封口放在30度左右的地方，36至48小时即好

8、8.成品

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