五香鸡蛋软饼的做法
1、准备好一小碗面粉。
2、放入鸡蛋四个。
3、搅拌打成糊状。(如果喜欢比较软的饼,可以加适量的水)
4、放入葱花,五香粉,少许盐,少量味精,(喜欢甜口可以放些糖)后搅拌均匀。
5、冷锅热油,让锅底都沾上油。
6、油热后把鸡蛋面糊倒入锅中小火煎塌。
7、翻个煎塌另一面。
8、煎塌好后用刀切成小块,也可以直接食用。
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1、准备好一小碗面粉。
2、放入鸡蛋四个。
3、搅拌打成糊状。(如果喜欢比较软的饼,可以加适量的水)
4、放入葱花,五香粉,少许盐,少量味精,(喜欢甜口可以放些糖)后搅拌均匀。
5、冷锅热油,让锅底都沾上油。
6、油热后把鸡蛋面糊倒入锅中小火煎塌。
7、翻个煎塌另一面。
8、煎塌好后用刀切成小块,也可以直接食用。