1、将土豆去皮切片。
2、上锅蒸熟,压成土豆泥。
3、加入适量盐,再放入适量面粉。
4、放入适量花椒粉,白芝麻,揉成面团。
5、分成小剂子,擀成薄饼。
6、放入锅中,刷油,小火慢煎,煎至两面金黄就可以了。