干煎鸡翅怎么做
1、鸡翅提前冷水浸泡一小时以上,加入蚝油,生抽,鸡精,蜂蜜,腌制一小时,再次按摩。
2、按摩好的鸡翅码放进保鲜盒,腌制汁浇在鸡翅上,入保鲜腌制12小时。
3、腌好的鸡翅放在网架上,放在通风阴凉处,四小时,中间翻一次身。
4、干锅摆放如鸡翅,加盖煎至两面金黄。
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