冻芝士蛋糕的做法，我来告诉你

1、吉利丁片分成两碗，各两片放冷水浸泡软。（手机像素不高，有点照不太清。）

2、奶酪软化，打糊。加糖拌匀。

3、加淡奶油拌匀。

4、取一碗吉利丁片加奶，隔水加热至化。放凉。倒入奶酪糊内拌匀。

5、取一片戚风蛋糕片放入蛋糕模底部。

6、草莓洗净后。对半切开。

7、草莓围着蛋糕模放一圈。

8、加入奶酪糊，抹平。另外取一片戚风蛋糕，比刚刚那片戚风蛋糕，裁小一圈。放入。

9、倒入全部奶酪糊，抹平。

10、黄桃切片。圣女果对半切开。

11、随喜好摆好花式。

12、黄桃糖水加热后，放入两片泡软的丁吉利片。化开后，放凉。倒入蛋糕模內。用保鲜筹弧缇郊膜包住蛋糕模，放入冰箱内，冷藏一夜即可食用。