自制糖醋手撕包菜
1、1.包菜撕片,洗净。控水
2、2.葱末,姜末,蒜末,干红辣椒末,备好。
3、3.一勺白糖,两勺醋,三勺水。对匀。
4、4.油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。
5、5.继续放入包包菜翻炒。转大火让包菜均匀的裹上一层油。
6、6.倒入糖醋汁。大火翻炒。
7、7.转中火放盐,花椒粉,翻炒均匀。
8、8.出锅。味道杠杠
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1、1.包菜撕片,洗净。控水
2、2.葱末,姜末,蒜末,干红辣椒末,备好。
3、3.一勺白糖,两勺醋,三勺水。对匀。
4、4.油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。
5、5.继续放入包包菜翻炒。转大火让包菜均匀的裹上一层油。
6、6.倒入糖醋汁。大火翻炒。
7、7.转中火放盐,花椒粉,翻炒均匀。
8、8.出锅。味道杠杠