花生一口酥的做法
1、食材全家福。
2、平底锅直接倒入花生小火翻炒,听到劈劈啪啪的声音就是炒好了。
3、稍微晾凉,然后搓下皮来。
4、留出几颗好看的花生,当作装饰用。
5、用蒜桕子把花生砸碎。
6、黄油隔水化成油。
7、全部食材混合在一起,搅拌均匀。
8、用手捏出15克大小的圆团。
9、一个手指在圆团中间按压一个坑。
10、在小坑里轻轻压入半粒花生米。
11、烤箱180俣觊鄄幼度预热5分钟,置于中层,烤15分钟。最后几分钟,注意观察,上色满意即可,每个烤箱脾气不同,以免烤糊。
12、出炉啦!
13、开吃啦!酥掉渣!
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