姜葱焖鸡腿家常做法详细教程怎么做好吃
1、鸡腿斬件洗净沥干水;配料洗洗切切备用。
2、起油锅,放入姜、蒜、葱、圆椒、干椒爆香
3、放入鸡腿大火翻炒,炒至肉变白肉收紧,放入盐、糖继續大火爆炒。
4、倒入白酒、老抽盖盖转中小火焖15分钟
5、最后放入香菜碎翻炒至熟即可
6、上盘,开饭!
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