爆炒猪肝怎么做好吃
1、准备一块猪肝,一定要新鲜哦
2、切片备用
3、放开水里灼一下捞出沥水
4、准备葱姜蒜
5、油烧热,葱姜蒜爆香
6、猪肝下锅翻炒,依次放料酒去腥,放生抽和少许盐,然后加入青椒翻炒3-5分钟,
7、加鸡精、大骨香翻炒出锅即可
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1、准备一块猪肝,一定要新鲜哦
2、切片备用
3、放开水里灼一下捞出沥水
4、准备葱姜蒜
5、油烧热,葱姜蒜爆香
6、猪肝下锅翻炒,依次放料酒去腥,放生抽和少许盐,然后加入青椒翻炒3-5分钟,
7、加鸡精、大骨香翻炒出锅即可