鲜虾煮豆腐的制作方法
1、食材备好
2、虾剥壳,切成一厘米见方的丁,小虾仁就直接用不要切。洋葱香菇胡萝卜切丁。
3、豆腐开水焯一下立刻捞出沥干备用
4、锅里放少许油,姜末,豌豆洋葱胡萝卜香菇丁放入煸炒到豌豆变色
5、兑入骨汤或者清水
6、放入豆腐和虾仁,调入盐一起中火煮熟即可
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