1、准备好200g的尖椒并洗净。
2、热锅后刷2勺油,放入洗好的尖椒。
3、把尖椒煎至两面起虎皮。
4、放入10g豆豉和半勺盐焖煮2分钟,然后加入1勺耗油翻炒均匀即可。
5、一盘开胃咸香的虎皮尖椒就做好了。