排骨炖山药的做法
1、排骨剁块在沸水里除去血沫,捞出备用,山药去皮切滚刀。
2、排骨放入锅中,加适量清水、姜片、胡椒粉、大火煮开后,转小火炖30分钟。
3、加入山药、红枣、盐煮15分钟,再加入枸杞、鸡精、煮2分钟,出锅撒上葱花即可。
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1、排骨剁块在沸水里除去血沫,捞出备用,山药去皮切滚刀。
2、排骨放入锅中,加适量清水、姜片、胡椒粉、大火煮开后,转小火炖30分钟。
3、加入山药、红枣、盐煮15分钟,再加入枸杞、鸡精、煮2分钟,出锅撒上葱花即可。