鲫鱼汤的做法
1、材料清洗干净备用
2、瘦肉切块,清补凉汤料(玉竹、百合、无花果、杏仁、薏米)
3、锅里注入清水加入瘦肉
4、煮开后,撇去浮沫
5、再加入姜片和清补凉汤料
6、另用锅煎鲫鱼
7、煎好一面再翻面煎
8、煎好的鲫鱼放入汤锅里,大火煮开后,小火40分钟
9、40分钟后下盐调味即可
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1、材料清洗干净备用
2、瘦肉切块,清补凉汤料(玉竹、百合、无花果、杏仁、薏米)
3、锅里注入清水加入瘦肉
4、煮开后,撇去浮沫
5、再加入姜片和清补凉汤料
6、另用锅煎鲫鱼
7、煎好一面再翻面煎
8、煎好的鲫鱼放入汤锅里,大火煮开后,小火40分钟
9、40分钟后下盐调味即可