虾仁蒸蛋的做法

2025-04-27 18:32:31

1、食材备齐，虾仁去虾线，洗净，沥净水，加入盐，淀粉，胡椒粉搅匀腌制

2、盘内刷一层油，将鸡蛋打入盘内

3、蒸锅加水烧开，放入蒸锅内，盖上保鲜膜

4、盖上锅盖蒸制7-8分钟，到时间后放上虾仁继续蒸制5-6分钟，关火在焖2-3分钟

5、到时间后取出，倒入酱油，撒上葱花即可

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