饺子皮太软怎么办
1、可以买一些面粉,饺子皮正反面轻轻粘一层即可。
2、也可以放冰箱一段时间,再使用。
3、如果是自己和的面团做的饺子皮,不嫌麻烦有时间的话,可以加上面粉重新和面团,再做饺子皮。一般和面到有弹性,达到面光、盆光、手光三光的时候,口感非常好。
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1、可以买一些面粉,饺子皮正反面轻轻粘一层即可。
2、也可以放冰箱一段时间,再使用。
3、如果是自己和的面团做的饺子皮,不嫌麻烦有时间的话,可以加上面粉重新和面团,再做饺子皮。一般和面到有弹性,达到面光、盆光、手光三光的时候,口感非常好。