西洋菜牛肉丸汤
1、牛肉丸6颗切米字刀花，蒜头油一瓶备用。
2、西洋菜洗净切段。
3、锅里加入一大碗，牛肉丸冷水一起烧开。
4、烧开稍煮一会。
5、舀一汤勺蒜头油。
6、加入锅中，稍煮，加盐调味。
7、加入西洋菜。
8、再加入两勺猪油。
9、把西洋菜压实，烫软变翠绿即可。
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1、牛肉丸6颗切米字刀花，蒜头油一瓶备用。
2、西洋菜洗净切段。
3、锅里加入一大碗，牛肉丸冷水一起烧开。
4、烧开稍煮一会。
5、舀一汤勺蒜头油。
6、加入锅中，稍煮，加盐调味。
7、加入西洋菜。
8、再加入两勺猪油。
9、把西洋菜压实，烫软变翠绿即可。