肉丁炒蟹味菇的做法

2025-04-11 16:53:19

1、将蘑菇去蒂，洗净控干水分掰成小朵，香葱切末、红黄彩椒切小

2、锅热后放入西班牙橄榄油煸香葱花

3、放入肉丁，煸炒出香味

4、煸出香味变了颜色，放入蘑菇一同翻炒，直至蘑菇变软变蔫

5、倒入蚝油调味一同煸炒、加少许生抽、白糖调味

6、最后倒入红黄彩椒水淀粉勾芡翻炒均匀即可出锅

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