流油咸鸭蛋怎么做
1、首先将洗净的鸭蛋放入碗中。
2、起锅放入盐和水，比例为1:3。
3、放入少许的桂皮、八角、香叶、花椒和生姜。
4、煮开关火。
5、倒入二两白酒，取出放凉。
6、把鸭蛋放入容器。
7、放入放凉的汤料。
8、最后腌制半个月即可。
9、这样一道美味的流油咸鸭蛋就制作完成了。
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1、首先将洗净的鸭蛋放入碗中。
2、起锅放入盐和水，比例为1:3。
3、放入少许的桂皮、八角、香叶、花椒和生姜。
4、煮开关火。
5、倒入二两白酒，取出放凉。
6、把鸭蛋放入容器。
7、放入放凉的汤料。
8、最后腌制半个月即可。
9、这样一道美味的流油咸鸭蛋就制作完成了。