民间花样面食——龙形花馍
1、南瓜蒸熟打成泥。
2、加入自发粉,混匀成碎屑状。
3、适量加水揉成面团,同时用水做一个白色面团,在保鲜膜里发酵。
4、把两份面团充分揉匀,
5、制作花馍生坯。
6、这是成品
7、制作过程视频一
8、制作过程视频二
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1、南瓜蒸熟打成泥。
2、加入自发粉,混匀成碎屑状。
3、适量加水揉成面团,同时用水做一个白色面团,在保鲜膜里发酵。
4、把两份面团充分揉匀,
5、制作花馍生坯。
6、这是成品
7、制作过程视频一
8、制作过程视频二