咸鸭蛋炒鱿鱼的做法

2025-03-16 19:17:22

1、鱿鱼洗净切片,锅中加水烧沸,放入鱿鱼片,烫至发白后马上捞出。

咸鸭蛋炒鱿鱼的做法
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2、洋葱切丝,葱切小段,蒜切蒜末,小米辣切圈,咸鸭蛋剥皮备用。

咸鸭蛋炒鱿鱼的做法

3、锅中加油烧热,加入蒜末和小米辣,炒出香味。加入1勺辣酱,1勺蚝油,1勺糖,翻炒均匀。

咸鸭蛋炒鱿鱼的做法
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4、下入咸鸭蛋,翻炒均匀。

咸鸭蛋炒鱿鱼的做法
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5、加入洋葱,翻炒至洋葱断生。

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6、加入鱿鱼和葱段,翻炒到咸蛋和酱汁均匀裹在鱿鱼上。就可以出锅了。

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