润燥山药排骨汤
1、铁棍山药胡萝卜去皮洗净。
2、山药胡萝卜都切成滚刀块,大葱切成段。
3、锅里加水,加入大葱姜片,料酒去腥,把肋排焯水。
4、焯水后捞出用温水洗净。
5、排骨放入电炖锅里,加入山药胡萝卜。
6、煲汤键40分钟,其实30分钟就可以了,我这个排骨软烂了。
7、时间到了,香味扑鼻,可以出锅了。
8、汤碗里加入白胡椒粉去腥。
9、再加入一勺味达美臻品生抽调味。
10、可以喝了,清甜的口感,不油不腻的适合秋天喝。
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