冻海螺的做法
1、将海螺解冻
2、将海螺切片;
3、将海螺用开水烫熟;
4、过凉水收紧螺肉;
5、将半勺青辣芥(根据个人喜好),盐少许,鸡粉少许,生抽,香油少许,混合好,与香芹,香菜梗一同拌入螺肉即可
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1、将海螺解冻
2、将海螺切片;
3、将海螺用开水烫熟;
4、过凉水收紧螺肉;
5、将半勺青辣芥(根据个人喜好),盐少许,鸡粉少许,生抽,香油少许,混合好,与香芹,香菜梗一同拌入螺肉即可