怎样做鸡蛋灰面饼

1、准备灰面适量备用；

2、将鸡蛋一个打入碗中；

3、将葱洗净切好备用；

4、准备适量西红柿丁备用；

5、将西红柿用勺子捣碎出汁备用；

6、将捣碎的西红柿放入灰面中；

7、将葱倒入灰面中；

8、加入适量水；

9、将鸡蛋倒入灰面中；

10、加入适量食盐；

11、用筷子将面面搅拌均匀；

12、加入适量花椒粉；

13、用筷子搅拌均匀备用；

14、在锅中倒入适量油，转动锅子，让油均匀铺在锅中；

15、将搅拌均匀的灰面倒入锅中；

16、一面煎好后，再煎另外一面，两面都煎熟，根据自己的口味，喜欢吃软的，刚一煎熟就好，喜欢吃脆的，就煎成两面金黄；

17、起锅，美味的鸡蛋灰面饼就煎好了。