内蒙古炖羊肉
1、调料与肉同时放入，等待肉煮熟时加入土豆。
2、凉水煮肉，凉水与肉同时放入锅内，再加温如果加开水肉就会变红。
3、羔羊需要煮1小时左右，大羊需要2小时以上。
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1、调料与肉同时放入，等待肉煮熟时加入土豆。
2、凉水煮肉，凉水与肉同时放入锅内，再加温如果加开水肉就会变红。
3、羔羊需要煮1小时左右，大羊需要2小时以上。