吃白果的禁忌
1、白果中含有银杏酚、氰苷、白果酸等有毒物质,如果没有经过高温处理,直接生吃的话,很可能会导致中毒反应。
2、易过敏体质者慎吃。白果中含有一定的毒性成分和易致敏成分,有一小部分易过敏体质的人群食用白果后会诱发过敏反应。
3、孕妇不宜吃。白果中含有毒性成分,如果没有处理好的话很可能会引起中毒,而孕妇体质特殊,最好不要食用,以免影响自身健康及胎儿的生长发育。
4、对小孩来说是不适合吃白果的,我们都知道吃白果容易中毒,年龄越小越容易中毒,且中毒越严重。
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