鸡蛋酱打卤面条的做法

2025-04-06 05:27:55

1、面粉中加入鸡蛋和精盐,和成团

鸡蛋酱打卤面条的做法

2、饧20分钟左右

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3、擀成大片

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4、切成条

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5、放入开水锅中煮大约5分钟,成熟后捞出(可以过水也可以热吃)

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6、准备的酱,鸡蛋和葱

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7、鸡蛋打散

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8、葱切碎

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9、锅内放少许油

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10、倒入鸡蛋

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11、用筷子滑散

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12、放入葱花

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13、煸香后放入大酱

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14、搅拌均匀,浇在面条上即可

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