干煸四季豆的做法_家常菜做法大全
干煸四季豆的做法,晚上特意做了一份干煸四季豆,味道特别好吃,下面跟大家分享一下干煸四季豆的做法吧。按步骤来做,味道肯定不会差哦,嘿嘿,试试吧。
食材
四季豆 400g
干煸四季豆的做法
1、买来新鲜的四季豆,把四季豆洗干净,摘掉两头的经。
2、叠齐,切段,如图所示。不要太短,也不要太长了。
3、烧干锅子,放入适量食用油。
4、待油热后,倒入四季豆,注意,不要把油烧到冒烟,那样破坏营养成分。
5、炒5-9分钟左右,充分搅拌哦,不然就烧掉了。然后放入适量食用盐。
6、炒至5分熟的样子,加入水焖一下。如图,不可太多水哦,刚好盖到菜。放入干辣椒。
7、炒干水后就可以出锅了。怎么样,干煸四季豆漂亮吧。
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