教你做传统下午茶点心——炸芝麻团子

2025-04-09 13:54:41

1、将豆沙馅与芝麻油搅拌后分成8个丸子大小等分。注意:芝麻油不要放太多,丸子也不要太大,这样会炸不透哦!

教你做传统下午茶点心——炸芝麻团子

2、在碗中放入糯米粉、砂糖,倒入水后混合搅拌至稠状的厚度,放入步骤1做好的馅包裹好,用手揉成团子状。

教你做传统下午茶点心——炸芝麻团子
教你做传统下午茶点心——炸芝麻团子

3、把做好的团子分别放入黑、白芝麻里均匀蘸取,要注意控制手腕的力量。

教你做传统下午茶点心——炸芝麻团子

4、将油温加热到中热后,放入做好的芝麻团子,时时用筷子翻炸。注意不要被油烫伤哦!

教你做传统下午茶点心——炸芝麻团子

5、大约2——3分钟后,就可以将丸子从锅中取出来,这样,我们就完成了这道甜品,赶快请朋友们来品尝吧!

教你做传统下午茶点心——炸芝麻团子
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