家常菜----葱花炒猪血
1、把猪血切成小块，用水冲洗一下，沥干盛盘备用。
2、葱花切好。
3、开火，炒锅放油。
4、油开，放入葱花炝锅。
5、再把猪血放入锅中，加食盐少许，翻炒。
6、猪血一定要炒熟了，要是夹生吃了，肠胃易出毛病。我一般都把猪血炒的老一些，这样吃起来很劲道。
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1、把猪血切成小块，用水冲洗一下，沥干盛盘备用。
2、葱花切好。
3、开火，炒锅放油。
4、油开，放入葱花炝锅。
5、再把猪血放入锅中，加食盐少许，翻炒。
6、猪血一定要炒熟了，要是夹生吃了，肠胃易出毛病。我一般都把猪血炒的老一些，这样吃起来很劲道。