红烧小鸡腿的家常做法
1、倒入适量油将姜片和葱放入
2、将鸡腿煎至两面金黄(我买的是超市腌制好的鸡腿)
3、倒点红烧酱油上色(不用放盐哦.腌制的鸡腿里面已经有盐了.倒点酱油正好)再倒点耗油味道更好!
4、现在可以倒水了.水漫过鸡腿就好了!中火烧20分钟
5、烧到汤汁有点浓稠张虢咆噘时就可以大火收汁装盘,放点了小葱点缀一下!(这时一定要来回翻动鸡腿.不然会糊锅的)美味的小鸡腿就好了!
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