【超简单】汤圆怎么制作保存不看后悔一整年！

1、芝麻，花生分别炒熟

2、花生去皮倒入破壁机，打到稍微有些颗粒状即可倒出，接着把炒熟的黑芝麻倒入破壁机打成粉状

3、打好的花生，芝麻倒入盆中，加入白糖，猪油搅拌均匀

4、下手揉成团把揉好的内馅分成10克一个，摆入盘中，放入冰箱冷冻一小时(到时候汤圆才好包)

5、接着准备400克糯米粉

6、开水中加入适量白糖搅拌均匀，倒入糯米粉中，搅拌均匀

7、揉成团，不沾手，不粘盆，光滑 即可

8、揉好的面皮，分成20克一个内馅冷冻室一小时后取出，冻硬后的内馅包的时候很方便按扁包入内馅，收口即可

9、装盘冷藏汤圆快包好时，就可以准备托盘或者塑料袋来分散着放汤圆了，放入冰箱冷冻区即可