红烧腐竹怎么做好吃
1、腐竹用清水泡发
2、待腐竹涨发后,上火用清水煮软,离火晾凉,切成斜刀段备用。
3、木耳用水涨发后洗去杂质,挤干水分,掰成小朵。
4、胡萝卜切成斜片,葱姜切小片。
5、锅中放油烧热,用葱姜炝锅爆香后放入腐竹、木耳、胡萝卜炒匀
6、烹入料酒、加入酱油,白糖,盐和水,待开后改用小火,烧至汁浓后关火,装盘即可。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
阅读量:61
阅读量:92
阅读量:63
阅读量:20
阅读量:56